ילדים מרק תירס
1
83 kcal/p
קושי
רכיבים
| 1/2 ספל | Desg תירס קפוא |
| 1/2 ספל | חלב מלא |
| 1 יחידות | גזר |
| 1 כפיות | בצל ירוק |
| 15 גרמתי | בזיליקום |
| 1 קַמצוּץ | מלח |
הכנה
1
הכן את החומרים: לשטוף, לקלף לגרר את הגזרים; לרחוץ ולקצוץ את הסופי והבצל הירוק.
2
בעוד המים לרתיחה בסיר ומוסיפים תירס קפוא 10 דקות בערך.
3
במחבת עם שמן זית מטגנים את הבצל והגזר.
4
כאשר סופריטו מוכן ותירס לל, ומסירים מהאש, להביא את כל המרכיבים לסיר ומוסיפים את הבזיליקום.
5
Comminuting את התערובת במעבד מזון או בבלנדר עד לקבלת קרם. מחזירים את השמנת לסיר.
6
מוסיפים 1/2 מים חמים LT לכל 200 גרם תירס חזרה לסיר אש. כשהתערובת חמה, מוסיפים חלב לרתיחה, מוסיפים מלח לפי הטעם ולהגיש מקושט עם עירית.
זכאי למתכון זה