
ילדים שמנים תרד
1
60 kcal/p
קושי
רכיבים
1 ספל | תרד |
1/8 יחידות | בצל |
1/4 כפיות | מוּסקָט |
1/2 ספל | חלב מלא |
2 אתה כפות | שמן זית |
הכנה
1
הכן את החומרים: לשטוף, לקלף ולקצוץ את הקנס בצל; שום כתוש; לשטוף את התרד.
2
בשנת ומטגנים במחבת טפלון את הבצל והשום בשמן זית. זמן מוכן, מוסיפים מים ומביאים לרתיחה.
3
כשהמרק להראות סימנים ראשונים של רתיחה, מוסיפים את התרד ומלח לפי הטעם. מבשלים במשך 5 דקות ומוסיפים את אגוז מוסקט.
4
Comminuting את התערובת במעבד מזון או בבלנדר עד לקבלת קרם.
5
מחזירים את השמנת עד שאינו מקל מחבת ומוסיפים את החלב עד לקבלת המרקם הרצוי. מתבלים לפי הטעם.
זכאי למתכון זה