כרוב לביבות "thermomix"
1
136 kcal/p
קושי
רכיבים
| 80 גרמתי | קֵייל |
| 25 גרמתי | בצל |
| 1 שיניים | שום |
| 30 גרמתי | שמן זית |
| 2 יחידות | ביצה |
| 100 גרמתי | קמח (לא אבקה) |
| 5 גרמתי | אבקת אפיה |
| 1/4 כפיות | פלפל |
| 1/2 כפיות | מלח |
| 100 מיליליטרים | חלב מלא |
| 70 גרמתי | רוֹקפוֹר |
| 300 גרמתי | שמן |
הכנה
1
למרות כרוב העלים ללא גדולים נובעים. שים את כרוב בכוס וקוצצים 5sec / vel 5. הסר לקערה מילואים.
2
מכניסים את הבצל כוס, שום ושמן. קוצצים 5sec / vel 6 ומטגנים 5 דקות / 120 ° C / vel 1. (TM31: 5 דקות / Varoma / vel 1).
3
מוסיפים את כרוב שמורות ומטגנים 1 דקות / 120 ° C / סיבוב הפוכה / vel 1. (TM31: 1 דקות / Varoma / סיבוב הפוכה / vel 1). הסר לקערה ומניחים בצד.
4
מניחים את הביצים זכוכית, קמח, אבקת אפייה, פלפל, מלח, חלב ומערבבים 10 שניות / vel 4. יוצקים את התערובת לתוך קערה על ירקות שמורות ולהוסיף גבינה, ומערבבים עם מרית.
5
מחממים את השמן במחבת או בסיר ויוצקים כפיות. לביבות ומטגנים משני הצדדים עד להזהבה. מספיגים על מגבות נייר ומגישים שלושה סופגניות לאדם.
זכאי למתכון זה