קרם stracciatella קרח "thermomix"

קרם stracciatella קרח "thermomix"

3
299 kcal/p
קושי
6
6
מועדפים.
לתכנן
לַחֲלוֹק

רכיבים

60 גרמתי כיסוי שוקולד
350 גרמתי קרם
50 גרמתי סוכר
25 גרמתי אַבְקַת חָלָב
הכנה
1
מכניס את שוקולד הזכוכית לגרר 5 שניות / vel 6. סר לקערת מילואים.
2
הכנס את הפרפר של הלהבים. מניחים 250 גרם של קרם, ללא זמן תזמון; חלוק vel 3 עד השמנת נשאב. הסר לקערה מילואים במקרר.
3
שים 100 גרם של קרם, סוכר וחלב דל שומן בכוס. בתוספת 8 דקות / 90 מעלות צלזיוס / vel 2. הסר את הכוס ולתת רוח קרירה במקרר למשך 30 דקות.
4
באמצעות המרית, כך סראונד לערבב קצפת ושמנת קרה שמור. מוסיפים את השוקולד המגורר שמורות לתוך תבנית מלבנית מילואים במקפיא למשך תקופה מינימלית של 8 שעות. הסר 10 דקות לפני ההגשה.
זכאי למתכון זה

הערות
היה הראשון להגיב על מתכון זה!

ראית את התפריטים שלנו?

מתכונים קשורים