קציצות הודו עם רוטב עגבניות ואורז

קציצות הודו עם רוטב עגבניות ואורז

2
450 kcal/p
קושי
2
2
מועדפים.
לתכנן
לַחֲלוֹק

רכיבים

250 גרמתי טורקיה (קרקע)
1/4 יחידות בצל
1/2 אתה כפות פטרוזיליה
1.5 אתה כפות בזיליקום
1/4 כפיות מלח
1 קַמצוּץ פלפל
1 יחידות ביצה
2 אתה כפות שמן
2 אתה כפות שמן זית
1/2 שיניים שום
200 גרמתי שימורי עגבניות
3/4 ספל אורז
הכנה
1
כדי להכין אורז: בסיר, מוסיפים שמן חמניות ושופכים את האורז. מטגנים עד כמעט שקוף. ואז להוסיף מים 1.5 הכוס הרותחת על כל כוס אורז, מוסיפים מלח לפי הטעם, ומערבבים בעדינות, מכסים ומניחים על אש נמוכה במשך 20 דקות עם טוסטר. בזמנו סוף, לכבות אש ולהמתין כ 5 דקות.
2
עבור כופתאות: מערבבים את טורקיה, בצל קצוץ, שום כתוש ופטרוזיליה קצוצה בקערה. מוסיפים 1/3 של בזיליקום, מלח ופלפל. מוסיפים את הביצים ואת הידיים יחד את כל החומרים. קציצות טופס.
3
מחממים מחצית משמן הזית בסיר גדול וקציצות חום בזהירות (כ 10 דק '). מגבת נייר ולהסיר את עודפי השמן.
4
מחממים את שמן הזית הנותר בסיר. מוסיף צנצנת של עגבניות (כתוש) ואת הבזיליקום הנותר. להוסיף מלח.
5
שלב את הקציצות ולתת להתבשל במשך 15 דקות.
6
מגישים עם אורז.
זכאי למתכון זה

הערות
היה הראשון להגיב על מתכון זה!

ראית את התפריטים שלנו?

מתכונים קשורים