פריטטה עם פלפלים, בצל ו עגבניות שרי ברוטב
2
108 kcal/p
קושי
רכיבים
| 3 יחידות | ביצה |
| 1/4 יחידות | פלפל אדום |
| 1/4 יחידות | פפריקה צהובה |
| 1/4 יחידות | בצל |
| 1/4 ספל | עגבניות שרי |
| 1/2 אתה כפות | אורגנו מיובש |
| 1 קצת | פטרוזיליה |
| 1 קצת | בזיליקום |
| 2 אתה כפות | שמן זית |
| 1/4 כפיות | מלח |
| 1 קַמצוּץ | פלפל |
הכנה
1
מחממים תנור ל 190 מעלות.
2
הכן את החומרים: לשטוף לחתוך במחצית עגבניות שרי; לשטוף ולקצוץ את הפלפלים לרצועות; לשטוף, לקלף ולקצוץ את הבצל לתוך julienne; לרחוץ ולקצוץ פטרוזיליה בסדר בזיליקום.
3
מערבבים עגבניות שרי עם חצי מכמות הנפט, מלח ופלפל. אופים במשך 30 דקות. ברגע מוכן, לערבב עם בזיליקום להפריש.
4
במחבת לקחת את שאר שמן זית ופלפלים ומטגנים בחום נמוך ובצל עד שהם רכים, כ 5 דקות.
5
מקציפים את הביצים בעדינות. Agregarles אורגנו, מלח ופלפל.
6
יוצקים את הביצים על ירקות מוקפצים ומבשלים עד לקריש התערובת מעל ומתחת. תן לו חום מעט.
7
מסירים מהאש ולשים בקערה.
8
פטרוזיליה מפזרת ורוטב עגבניות שרי.
9
מגישים בטמפרטורת החדר.
10
Javiera סוארז. Liveat. עיבוד.
זכאי למתכון זה