אגוזי קינוח
3
506 kcal/p
קושי
רכיבים
| 1/4 צנצנות | חלב מרוכז |
| 1/2 ספל | אגוזים שלמים |
| 1 יחידות | ביצה |
| 1/2 אתה כפות | חמאה |
| 1/4 ספל | סוכר |
הכנה
1
הפרד את הלבנים חלמוניים. בהכנה זו היא לשמש, אך בנפרד. טוחנים את האגוזים.
2
ערבוב החלב המרוכז עם מים בשיעורים שווים (למשל 1 חלב מרוכז עם צנצנת מי 1). מוסיפים את אגוזי האדמה ואת החלמונים. מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה.
3
תבנית אפייה Enmantequillar ולהוסיף לתערובת הנ"ל. אופים עד הקצוות הם חום זהוב.
4
מקציפים החלבונים עם הסוכר ליצירת מרנג. כיסוי עם קינוח מרנג ומגישים.
זכאי למתכון זה