גראטן של פטל ושוקולד לבן
3
210 kcal/p
קושי
רכיבים
| 1 ספל | פטל (קפוא) |
| 75 גרמתי | שׁוֹקוֹלָד לָבָן |
| 1/4 ספל | קרם |
| 1/4 ספל | חלב דל שומן |
| 1/2 אתה כפות | חמאה |
| 1 יחידות | ביצה |
הכנה
1
הפרד את הלבנים חלמוניים. בהכנה זו היא לשמש, אך בנפרד. מקציפים את החלמונים עם חלבוני מזלג ביצה.
2
שוקולד להמיס עם שמנת וחלב במיקרוגל או בסיר כפול.
3
מוסיפים שוקולד אל בלילת החלמונים בעבר, תוך בחישה מתמדת. להוסיף את קצף החלבונים אל השלג ומערבבים עם איגוף.
4
Enmantequillar פודינג עובש, פטל להתפשט על בסיס כיסוי עם הבלילה.
5
אופים 15 דקות על אש גבוהה עד להשחמה.
6
מגישים חם.
זכאי למתכון זה