פודינג וניל

פודינג וניל

3
336 kcal/p
קושי
2
2
מועדפים.
לתכנן
לַחֲלוֹק

רכיבים

2 ספל חלב דל שומן
3 יחידות ביצה
1/4 ספל סוכר
1 אתה כפות וניל
1/2 כפיות קינמון טחון
הכנה
1
הפרד את הלבנים חלמוניים. בהכנה זו ברורה כלל ורק 2/3 של הרפידות ישמש. השני יכול להשתמש את החלמונים בהכנה נוספת.
2
מכסה את תחתית תבנית פלאן עם סוכר, להביא בחישת אש constantemete עד שהסוכר נמס ולקחת חום זהוב.
3
מסירים מהאש להפיץ את הממתקים ככל האפשר על ידי עובש לפני שהוא מתקשה.
4
מרתיחים את החלב עם הסוכר, וניל וקינמון. מקציפים את החלבונים, מוסיפים חלמון וסיום חלב מבושל. יוצקים את התערובת לתוך התבנית מקורמלים.
5
מבשלים בסיר כפול עד המשרד מכוסה היטב (ממשיכים לנסות עם סכין). מגניב demolding.
זכאי למתכון זה

הערות
היה הראשון להגיב על מתכון זה!

ראית את התפריטים שלנו?

מתכונים קשורים