שרימפס quinotto
2
344 kcal/p
קושי
רכיבים
| 1/2 ספל | קינואה |
| 2 אתה כפות | שמן זית |
| 1/2 אתה כפות | חמאה |
| 1/2 יחידות | מרק (ירקות) |
| 1/4 ספל | קרם |
| 1/4 יחידות | בצל |
| 200 גרמתי | שרימפס |
| 1/4 ספל | טטרה יין לבן |
| 2 אתה כפות | גבינה מגוררת parm |
| 1/4 כפיות | מלח |
| 1 קַמצוּץ | פלפל |
הכנה
1
לשטוף את הקינואה (לשפשף אותו היטב עד מים צלולים ונקיים יוצאים).
2
כן מרכיבים: שרימפס בישול; לשטוף, לקלף ולקצוץ את הקנס בצל; להכין את מרק הירקות לפי הוראות חבילת derjarlo רתיחה בסיר.
3
כדי לדלג שרימפס: במחבת, מוסיפים מחצית שמן זית ומוסיפים את השרימפס. מטגנים עד שהם משנים את צבעם (כ -3 עד 4 דקות בערך.).
4
מוסיפים קינואה אל התבשיל רתיחה ומבשלים עד קינואה (כ 12 דקות) היא מנומרת. מסננים ומצננים.
5
בצל מטגן בחמאה. בואו לבשל כמה דקות על אש נמוכה. מוסיפים יין, מלח, פלפל ושמנת.
6
מביאים לרתיחה ולשלב קינואה גרגירים. מבשלים עד שאתה לוקח מרקם קטיפתי. מוסיפים את השרימפס מחצית גבינת פרמזן.
7
לפני ההגשה מפזרים גבינת פרמזן.
8
אם אתם מעדיפים לעשות מרק תוצרת בית: נזרק לתוך סיר עם ירקות בשמן זית יש לך שטף ביסודיות לחתוך לחתיכות קטנות, ומטגנים כ 5 דקות, ואז מוסיפים 1-2 ליטר מים חמים ומרתיחים צפוי. מסננים ומשתמשים.
זכאי למתכון זה