דלעת quinotto

דלעת quinotto

2
246 kcal/p
קושי
2
2
מועדפים.
לתכנן
לַחֲלוֹק

רכיבים

1/2 ספל קינואה
2 אתה כפות שמן זית
1/2 אתה כפות חמאה
1/2 יחידות מרק (ירקות)
1/4 ספל קרם
1/4 יחידות בצל
200 גרמתי דלעת
1/4 ספל טטרה יין לבן
2 אתה כפות גבינה מגוררת parm
1/4 כפיות מלח
1 קַמצוּץ פלפל
1 קַמצוּץ מוּסקָט
הכנה
1
לשטוף את הקינואה (לשפשף אותו היטב עד מים צלולים ונקיים יוצאים).
2
הכן את החומרים: לשטוף, לקלף ולקצוץ את הקנס בצל; נקי לחתוך לפרוס את הפטריות; להכין את מרק הירקות לפי הוראות חבילת derjarlo רתיחה בסיר.
3
מוסיפים קינואה אל התבשיל רתיחה ומבשלים עד קינואה (כ 12 דקות) היא מנומרת. מסננים ומצננים.
4
בצל מטגן בחמאה. בואו לבשל כמה דקות על אש נמוכה. מוסיפים את היין, דלעת פירה, אגוז מוסקט, מלח, פלפל ושמנת.
5
מביאים לרתיחה ולשלב קינואה גרגירים. מבשלים עד שאתה לוקח מרקם קטיפתי. מוסיפים מחצית גבינת פרמזן.
6
לפני ההגשה מפזרים גבינת פרמזן.
7
אם אתם מעדיפים לעשות מרק תוצרת בית: נזרק לתוך סיר עם ירקות בשמן זית יש לך שטף ביסודיות לחתוך לחתיכות קטנות, ומטגנים כ 5 דקות, ואז מוסיפים 1-2 ליטר מים חמים ומרתיחים צפוי. מסננים ומשתמשים.
זכאי למתכון זה

הערות
היה הראשון להגיב על מתכון זה!

ראית את התפריטים שלנו?

מתכונים קשורים