ריזוטו קיסם עם עגבניות ובזיליקום

ריזוטו קיסם עם עגבניות ובזיליקום

2
382 kcal/p
קושי
2
2
מועדפים.
לתכנן
לַחֲלוֹק

רכיבים

1/2 ספל כינוי
2 אתה כפות שמן זית
1/2 אתה כפות חמאה
1/4 ספל קרם
1/4 יחידות בצל
250 גרמתי עגבניות שרי
150 גרמתי בזיליקום
1/4 ספל טטרה יין לבן
3/4 ספל מִיץ עַגבָניוֹת
2 אתה כפות גבינה מגוררת parm
1/4 כפיות מלח
1 קַמצוּץ פלפל
הכנה
1
הכן את החומרים: לשטוף, לקלף ולקצוץ את הקנס בצל; לשטוף ולקצוץ עגבניות שרי חצויים; לשטוף את הבזיליקום; לבשל קיסם פי ההוראות שעל האריזה.
2
שים סיר על אש גבוהה, מוסיפים שמן וחמאה, בצל ואז להנמיך את עוצמת האש. מטגנים עד שקוף. לשלב את הכינוי כבר מבושל ומטגנים במשך 5 דקות.
3
מוסיפים את היין הלבן עם מיץ עגבניות ומרתיחים עד שהרוטב מצטמצם בחצי. מוסיפים את השמנת, עגבניות ובזיליקום, לערבב היטב.
4
מתבלים במלח ופלפל. כיסוי ולתת לעמוד 5 דקות.
5
לפני ההגשה מפזרים גבינת פרמזן.
זכאי למתכון זה

הערות

ראית את התפריטים שלנו?

מתכונים קשורים