
"thermomix" גרמנית קלויים
2
700 kcal/p
קושי
רכיבים
6 יחידות | ביצה |
120 גרמתי | פירורי לחם |
100 גרמתי | חלב דל שומן |
400 גרמתי | בייקון |
30 גרמתי | שמן זית |
80 גרמתי | בצל |
100 גרמתי | פלפל אדום |
500 גרמתי | בשר בקר (קרקע) |
5 גרמתי | מלח |
1/4 כפיות | פלפל |
1/2 כפיות | פטרוזיליה |
הכנה
1
שים לתוך כלי 400 גרם של מים, להוסיף לסל ומקום 4 ביצים ומבשלים 16 דקות / Varoma / vel 1. סיים לאחר זמן להסיר את סל עם מרית מניחים את הביצים תחת מים קרים כדי לעצור את הבישול. לאחר שמור קרה להסיר את הקליפה. מסנני מים מהכוס.
2
מניחים בקערה על גבי "thermomix" ולמרות פירורי לחם וחלב. זה מתערבב עם המרית, להיות דבק. לְהַזמִין.
3
מחממים תנור ל 180 ג כיסוי בבסיס עובש הגיליונות של בייקון (למינציה). לְהַזמִין.
4
מקום בצנצנת, שמן, לחתוך בצל לחתיכות, פפריקה לחתוך לחתיכות וזרועה ולרסק 5sec / vel 5 עם מרית למטה מרכיבים לתחתית הכלי ומבשלים 8 דקות / 120 ° C / vel אחד.
5
הוסף כלי התמהיל שמור לחם, שתי ביצים לא מבושלות, מלח, פלפל, פטרוזיליה, בשר בקר טחון ולוח זמני 1 דקות / פונקצית לישה. הכנס את המרית דרך הפתח ועזר בחישה את התערובת בצורה עגולה.
6
העובש שהוכן הגיליונות של בייקון, להוסיף חצי מתערובת הבשר מופץ באופן שווה על מקום הבשר 4 ביצים קשות שלמות, מעט שוקע, כיסוי עם הבשר נותר התערובת ולהתאים גיליונות סגירת הבייקון. אופים 20 עד 25 דקות (180 מעלות צלזיוס). מוציאים מהתנור.
7
הגש חם.
8
מתכון: מיסטר "thermomix"
זכאי למתכון זה