חסת טורטייה עם אורז

חסת טורטייה עם אורז

2
185 kcal/p
קושי
2
2
מועדפים.
לתכנן
לַחֲלוֹק

רכיבים

2 ספל חסה
1 יחידות גזר
1/4 יחידות בצל
2 אתה כפות קמח (לא אבקה)
2 יחידות ביצה
1/4 כפיות מלח
3/4 ספל אורז
2 אתה כפות שמן
2 אתה כפות שמן זית
הכנה
1
כדי להכין אורז: בסיר, מוסיפים שמן חמניות ושופכים את האורז. מטגנים עד כמעט שקוף. ואז להוסיף מים 1.5 הכוס הרותחת על כל כוס אורז, מוסיפים מלח לפי הטעם, ומערבבים בעדינות, מכסים ומניחים על אש נמוכה במשך 20 דקות עם טוסטר. בזמנו סוף, לכבות אש ולהמתין כ 5 דקות.
2
הכן את החומרים: לרחוץ ולקצוץ דק חסה; Wash, לקלף לגרר את הגזרים לשטוף, לקלף ולקצוץ את הבצל לקוביות.
3
במחבת לשפוך מחצית משמן הזית, מוסיפים את הבצל ומטגנים עד שקוף.
4
בקערה, מערבבים את חסה קצוצה, מגוררת גזר דק, את הבצל, ביצים מטוגנות, קמח, מלח ופלפל. מערבבים ומערבבים היטב.
5
באותה מחבת מוסיפים את שמן הזית הנותר, מוסיפים לתערובת ומבשלים 10 דקות על צד אחד או התממשו היטב. ואז בעזרת צלחת, הופכים את החביתה ומבשלים את הצד השני עד להגדיר לחלוטין.
זכאי למתכון זה

הערות
היה הראשון להגיב על מתכון זה!

ראית את התפריטים שלנו?

מתכונים קשורים