ברוקולי עם סלק

ברוקולי עם סלק

1
22 kcal/p
קושי
2
2
מועדפים.
לתכנן
לַחֲלוֹק

רכיבים

1/4 יחידות ברוקולי
1/2 יחידות סלק
1 קַמצוּץ מלח
2 אתה כפות שמן זית
1 יחידות לימון
הכנה
1
הכן את החומרים: לבשל סלק וברוקולי.
2
כדי לבשל סלק, לשים אותם בסיר עם מלח לפי הטעם ומכסים במים קרים. לשים את הסיר על אש ומרתיחים גבוהות. ברגע שהם מבושלים, מנמיכים את האש לבינונית ומבשלים במשך 45 עד 60 דקות. רשימת פעם הסיר מהאש לשים במים קרים.
3
כדי לבשל ברוקולי בתוך סיר מים לרתיחה. כאשר מוכן לשים את הברוקולי במשך 5 דקות ב רותח, זן ולשים מתחת לזרם מים קרים כדי למנוע בישול נוסף. אפשר לקרר.
4
חותכים את הקצוות של סלק ולהסיר את הקליפה עם נייר יבש. ואז חותכים לפרוסות ומניחים על מגש. מוסיפים את הברוקולי.
5
תיבול לפי הטעם במלח, שמן ולימון.
זכאי למתכון זה

הערות
היה הראשון להגיב על מתכון זה!

ראית את התפריטים שלנו?

מתכונים קשורים