ריזוטו גבינה כחולה "thermomix" תרד
2
196 kcal/p
קושי
רכיבים
| 50 גרמתי | שמן זית |
| 120 גרמתי | בצל |
| 1 שיניים | שום |
| 350 גרמתי | אורז ארבוריו |
| 50 גרמתי | טטרה יין לבן |
| 1 אתה כפות | רוזמרין |
| 1/4 כפיות | מלח |
| 1/4 כפיות | פלפל |
| 1 יחידות | מרק (ירקות) |
| 120 גרמתי | רוֹקפוֹר |
| 30 גרמתי | תרד |
| 30 גרמתי | שקדים |
הכנה
1
שים בכוס שמן, בצל, שום, קוצצים 5sec / vel 5. מרכיבים מרית עד לתחתית של כלי השיט.
2
מטגנים 5 דקות / 120 ° C / vel 1.
3
הכנס הפרפר להבים, להוסיף אורז, יין ומבשלים 3 דקות / 120 ° C / סיבוב הפוכה / vel 1.
4
מוסיפים 900 מ"ל מים, רוזמרין (טרי), מלח, פלפל, ירקות תרכיז ולוח זמנים 13 דקות / 100 ° C / הפוכה סיבוב / vel כפית. במקום הכוס, למקם את הסל על גבי הספינה לקדם אידוי ולמנוע תזה.
5
הוסף את הגבינה זכוכית, עלי תרד (רצוי התינוק) ומערבבים 2 דקות / 100 ° C / הפוכה סיבוב / vel כפית. יוצקים את ריזוטו בצלחת עמוקה ומפזרים שקדים כתושים קלוי בעבר ומיד לשרת.
זכאי למתכון זה