פיסטוקים מוס
6 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 50 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
6 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 3 ספל פיסטוק
- 1/2 ספל חלב מלא
- 2 יחידות ביצה
- 375 גרמתי קרם
- 63 גרמתי סוכר
- 20 גרמתי ג'לטין unflavored
Instrucciones
6 pasos
- 1הפיסטוקים חייבים להיות מקולפים. ואז להזמין אותם במים 1 דקות, לסגת אותם ואת repheaters.With בלנדר חשמלי, למחוץ את הפיסטוקים אפילו חם עד להדביק.
- 2להפריד את הלבנים מן החלמונים.
- 3הכן קרם באנגלית: לשים על 1/3 שמנת מעורבב חלב וסוכר.כאשר זה מתחיל לרתיחה, לשפוך את הנוזל על החלמונים הביצה כי יהיה לך בקערה, להסיר ולהחזיר אותו לאש עד שזה מעבה.זה, להוסיף את הדבק pistachio ו ריסוק שוב.
- 4מוסיפים את עלי הג'לטין הראווה מראש ומסיר כדי למצוא לחלוטין. אני מגניב את התערובת במקרר.
- 5עם מוטות חשמל, זה רוכב על הנותרים 550 מ"ל של שמנת בעדינות מתערבב זה קרם עם קרם פיסטוקים קר.
- 6להפיץ את מוס בספלים ולקרר אותו על המקרר על 2 h.Decorate עם חתיכות pistachio בזמן ההגשה.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
1942 | 90.5 | 60.2 | 158.4 |
La gelatina que usais es la tipica lamina de cerdo? Entonces no puede estar en un menu vegetariano... Vaya fallo