פיסטוק מוס

פיסטוק מוס

1
892 kcal/p
קושי
2
2
מועדפים.
לתכנן
לַחֲלוֹק

רכיבים

3 ספל פיסטוק
1/2 ספל חלב מלא
2 יחידות ביצה
375 גרמתי קרם
63 גרמתי סוכר
20 גרמתי ג'לטין unflavored
הכנה
1
פיסטוקים חייבים להיות קלופים. ואז להרתיח אותם דק מים 1, להסיר אותם repélalos. עם מערבל חשמלי, פיסטוקים כתושים עדיין לחמם למחית.
2
הפרד את הלבנים חלמוניים.
3
כן משחה אנגלית: שים 1/3 קרם אש מעורבבים עם חלב וסוכר. כשזה מתחיל לרתוח, לשפוך את הנוזל מעל החלמונים שיש בקערה, מערבבים להחזיר אותו לאש קטנה עד להסמכה. זנים מוסיפים פיסטוק להדביק ו triturated שוב.
4
מוסיפים את הסדינים ג'לטין ספוג בעבר ובחש להינמס לחלוטין. מצננים את התערובת במקרר.
5
עם מוטות חשמלי, רכוב הנותרים 550 מ"ל של קרם בעדינות מערבבים את השמנת עם פיסטוק שמנת קר.
6
מחלק את המוס לכוסות ולצנן אותם h מקרר 2. מקשטים מעל שבב פיסטוק כאשר המשרתים.
זכאי למתכון זה

הערות
היה הראשון להגיב על מתכון זה!

ראית את התפריטים שלנו?

מתכונים קשורים