עוף עם אורז וצלפים

עוף עם אורז וצלפים

2
951 kcal/p
קושי
2
2
מועדפים.
לתכנן
לַחֲלוֹק

רכיבים

2 יחידות עוף (ירך)
3/4 ספל קרם
1 אתה כפות חמאה
1.5 אתה כפות צְלָפִים
1/2 כפיות אורגנו מיובש
1/2 יחידות עלה דפנה
1 קַמצוּץ פלפל
3/4 ספל אורז
2 אתה כפות שמן
2 אתה כפות שמן זית
1/4 כפיות מלח
הכנה
1
כדי להכין אורז: בסיר, מוסיפים שמן חמניות ושופכים את האורז. מטגנים עד כמעט שקוף. ואז להוסיף מים 1.5 הכוס הרותחת על כל כוס אורז, מוסיפים מלח לפי הטעם, ומערבבים בעדינות, מכסים ומניחים על אש נמוכה במשך 20 דקות עם טוסטר. בזמנו סוף, לכבות אש ולהמתין כ 5 דקות.
2
עבור העוף: במחבת, חמאה בחום על אש בינונית וחום העוף מכל הצדדים; שופך לתוך צלחת ולהגדיר אפיית צידה.
3
באותו מקום במחבת צלפים, קרם הנותרים, אורגנו, Lurel, מלח ופלפל הנותרים. מביאים לרתיחה, מנמיכים את האש ומבשלים במשך 2 דקות, תוך ערבוב מדי פעם.
4
הסר את עלה הדפנה ויוצקים את הרוטב מעל טרף עוף שמורות.
5
אופים 45 דקות בערך 1 שעה, צולה רוטב מדי פעם תוך כדי בישול.
6
מגישים עם אורז.
7
תסתכל היטב לבדוק את גודל הגופן לשימוש.
זכאי למתכון זה

הערות
היה הראשון להגיב על מתכון זה!

ראית את התפריטים שלנו?

מתכונים קשורים