עוף לקפוא עם תפוחי אדמה מחית
10
INGREDIENTES •
7
PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
10
ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 יחידות עוף (ירך)
- 1/2 ספל קרם
- 1 אתה כפות חמאה
- 1 אתה כפות צְלָפִים
- 1/2 כפיות אורגנו מיובש
- 1/2 יחידות עלה דפנה
- 1 קַמצוּץ פלפל
- 2.5 יחידות תפוחי אדמה
- 1/2 ספל חלב דל שומן
- 1/4 כפיות מלח
Instrucciones
7
pasos
- 1עבור POREE: לשטוף ולקלף את תפוחי האדמה.בסיר, לזרוק את תפוחי האדמה לתוך מים רותחים עם מלח (20 עד 30 דקות).כאשר אתה כבר מבושל (רך), סטיילינג ולטחון עד שאתה יוצר מחית.מוסיפים חצי מהחמאה ומערבבים בהומוגניזציה.שלב חלב כדי להשיג את העקביות הרצוי.
- 2עבור עוף: במחבת חימום את שאר החמאה מעל חום בינוני וטרף עוף חום מכל הצדדים;יוצקים לתוך גופן תנור וספר.
- 3באותו מחבת הניחו את הצלפים, הקרם, אורגנו, הראל, המלח הנותר והפלפל.קח לרתיחה, להוריד את האש לבשל מעל 2 דקות, ערבוב מדי פעם.
- 4הסר את לורל ויוצקים את הרוטב על טרף עוף שמורות.
- 5אופים 45 דקות בשעה 1 בערך, ריסוס הרוטב מדי פעם בעת בישול.
- 6מגישים מלווה על ידי הפירה.
- 7עין: נראה טוב בגודל של מזרקה לשימוש.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 964 | 41.8 | 64.5 | 59.5 |
Evalúa y comenta esta receta