טורטיה יהודית עם אורז

ComoQuiero

8 INGREDIENTES • 6 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Fácil

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

8 ingredientes

Añadir todo al carrito

Instrucciones

6 pasos

1

הכן את החומרים שלך: לשטוף, לקלף לקצוץ בצל בסדר.
2

כדי להכין אורז: בסיר, להוסיף את השמן נהדר לזרוק את האורז.להפליג עד שזה כמעט שקוף.ואז להוסיף 1.5 כוס מים רותחים דרך כל כוס של אורז, לקחת מלח לפי הטעם, מערבבים בעדינות, לכסות ולשים אותו על חום נמוך עם טוסטר במשך 20 דקות.בסוף הזמן, לכבות את האש ולחכות כ -5 דקות נוספות.
3

בסיר עם מים רותחים, לבשל את השעועית, תן להם להרתיח ב 5 דקות, להסיר מן המים להרטיב אותם במים קרים כדי לעצור את הבישול.
4

במחבת יוצקים מחצית שמן הזית, מוסיפים את הבצל ואת sauté עד שהוא שקוף.
5

בקערה, מערבבים את השעועית המבושלת, את הבצל מטוגן, ביצים, מלח ופלפל.אקדח ומערבבים היטב.
6

באותו מחבת טיגון להוסיף את שאר שמן הזית, להוסיף את התערובת לבשל 10 דקות בצד אחד או עד טוב.ואז, בעזרת צלחת, להפוך את חביתה לבשל אותו בצד השני כדי להתכרבל לחלוטין.