חביתה יהודית

חביתה יהודית
" "

2
110 kcal/p
קושי
2
2
מועדפים.
לתכנן
לַחֲלוֹק

רכיבים

250 גרמתי יהודי
1/2 יחידות בצל
1 יחידות ביצה
1/2 אתה כפות קמח (לא אבקה)
1 אתה כפות קרם
1/4 כפיות מלח
1 קַמצוּץ פלפל
2 אתה כפות שמן
הכנה
1
הכן את החומרים: לשטוף, לקלף ולקצוץ את קנס הבצל.
2
בתוך סיר של מים רותחים, לשים את השעועית ומבשלת, תן להרתיח במשך 5 דקות, מוציאים מן המים ומשרים אותם במים קרים כדי לעצור בישול.
3
במחבת לשפוך מחצית משמן הזית, מוסיפים את הבצל ומטגנים עד שקוף.
4
בקערה, מערבבים שעועית מבושלת, בצל מטוגן, ביצים, מלח ופלפל. מערבבים ומערבבים היטב.
5
באותה מחבת מוסיפים את שמן הזית הנותר, מוסיפים לתערובת ומבשלים 10 דקות על צד אחד או התממשו היטב. ואז בעזרת צלחת, הופכים את החביתה ומבשלים את הצד השני עד להגדיר לחלוטין.
זכאי למתכון זה

הערות
היה הראשון להגיב על מתכון זה!

ראית את התפריטים שלנו?

מתכונים קשורים