עלי סלק עם טורטייה אורז

עלי סלק עם טורטייה אורז

2
166 kcal/p
קושי
2
2
מועדפים.
לתכנן
לַחֲלוֹק

רכיבים

2 אתה כפות שמן זית
1/4 יחידות בצל
1/2 יחידות מנגולד
2 יחידות ביצה
2 אתה כפות שמן
1/4 כפיות מלח
1 קַמצוּץ פלפל
3/4 ספל אורז
הכנה
1
הכן את החומרים: שוטפים את עלי סלק; לשטוף, לקלף ולקצוץ את קנס הבצל.
2
כדי להכין אורז: בסיר, מוסיפים שמן חמניות ושופכים את האורז. מטגנים עד כמעט שקוף. ואז להוסיף מים 1.5 הכוס הרותחת על כל כוס אורז, מוסיפים מלח לפי הטעם, ומערבבים בעדינות, מכסים ומניחים על אש נמוכה במשך 20 דקות עם טוסטר. בזמנו סוף, לכבות אש ולהמתין כ 5 דקות.
3
מבשלים את הסלק במים רותחים, כ -5 עד 7 דקות. לאחר מנגולד מוכן, estilar היטב וקוצצים דק.
4
במחבת לשפוך מחצית משמן הזית, מוסיפים את הבצל ומטגנים עד שקוף.
5
בקערה, מערבבים את עלי סלק מבושל קצוץ, את סופריטו של בצל, ביצים, מלח ופלפל. מערבבים ומערבבים היטב.
6
באותה מחבת מוסיפים את שמן הזית הנותר, מוסיפים לתערובת ומבשלים 10 דקות על צד אחד או התממשו היטב. ואז בעזרת צלחת, הופכים את החביתה ומבשלים את הצד השני עד להגדיר לחלוטין.
זכאי למתכון זה

הערות
היה הראשון להגיב על מתכון זה!

ראית את התפריטים שלנו?

מתכונים קשורים