פירה מנגולד עם ביצים "מטוגן"

פירה מנגולד עם ביצים "מטוגן"

2
120 kcal/p
קושי
2
2
מועדפים.
לתכנן
לַחֲלוֹק

רכיבים

1/2 יחידות מנגולד
1/8 יחידות בצל
2 אתה כפות שמן זית
1/4 כפיות מלח
1 קַמצוּץ פלפל
1/2 ספל חלב דל שומן
2 יחידות ביצה
1 כפיות חומץ תפוחים
הכנה
1
שטוף את עלי הסלק. מרתיחים מים. לאחר מבושל, לקחת לבשל מנגולד עם מלח וחצי, בערך 5 לכ 10 דקות.
2
מסננים וסוחטים. טחינת pimer מיני. מוסיפים חלב עד לקבלת המרקם הרצוי
3
מוסיפים את שמן הזית. מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם.
4
עבור ביצים "מטוגנים" בסיר גבוה, לשפוך הרבה מים רותחים. מוסיפים קצת חומץ.
5
יוצקים את הביצים אחת ולחכות עד שהם מוכנים. הסר בזהירות עם מרית והשאיר פחות איתן לעומת ביצים מטוגנות.
זכאי למתכון זה

הערות
היה הראשון להגיב על מתכון זה!

ראית את התפריטים שלנו?

מתכונים קשורים