דלעות איטלקיות ממולאות בשר
11 INGREDIENTES •
8 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
11 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 יחידות קישואים
- 1 יחידות ביצה
- 1/4 יחידות פלפל ירוק
- 1/4 יחידות בצל
- 1/2 יחידות גזר
- 200 גרמתי בשר בקר (קרקע)
- 1/4 ספל גבינה מגוררת parm
- 2 אתה כפות שמן
- 1/4 כפיות מלח
- 1 קַמצוּץ פלפל
- 1/2 שיניים שום
Instrucciones
8 pasos
- 1הכן את החומרים שלך: לשטוף, לקלף לקצוץ את הבצל;לשטוף ולקצות את paprika לשטוף, לקלף ולסר את הגזר.
- 2חותכים את הדלעות האיטלקיות בחצאים ובעזרת כפית, חלול אותם ומשזורים את המילוי.
- 3לטבול את הדלעות האיטלקיות בסיר עם מים רותחים ומלח קטן במשך 3 דקות, כאשר אתה מקבל אותם, להוסיף מים קרים כדי לעצור את הבישול.לְהַזמִין.
- 4במחבת מוסיפים מעט שמן וחום בצל קצוץ לקוביות ושום.כאשר הבצל שקוף, מוסיפים את הבשר הקרקע ומבשלים עד שהוא משנה את צבעו (כ -10 דקות כ -10 דקות).
- 5ואז להוסיף את מילוי של דלעות איטלקי עם גזר מגורד ולהמשיך לבשל מעל חום בינוני, במשך 2 דקות.
- 6לאחר מכן להוסיף את paprika לחתוך לקוביות קטנות, sauté במשך 1 דקות יותר.
- 7מערבבים היטב, להוסיף את הביצים מכות בעבר ולבשל במשך 1 דקות יותר.
- 8ממלאים את הקישואים, מוסיפים גבינה מגורדת על גבי ואופים עד גראטין.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
386 | 9.3 | 35.2 | 23 |
Evalúa y comenta esta receta
4.9
7 comentarios