Charquicán "thermomix"
11 INGREDIENTES •
9 PASOS
• 35 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
11 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 400 גרמתי עגל (babilla)
- 25 מיליליטרים שמן זית
- 1 יחידות בצל
- 1/2 כפיות פִּלפֶּלֶת
- 1/2 כפיות אורגנו מיובש
- 200 גרמתי תפוחי אדמה
- 200 גרמתי דלעת
- 500 גרמתי סלט האביב
- 100 גרמתי פלפל אדום
- 1 יחידות מרק (ירקות)
- 1/4 יחידות כוסברה
Instrucciones
9 pasos
- 1הכן את החומרים: ניקוי לחתוך את הבשר לקוביות, לפזר את מרק הירקות ב 200 מ"ל מים, לשטוף לקלף תפוחי אדמה, בצל, לרחוץ ולקצוץ סקווש לשטוף ולקצוץ את הכוסברה.
- 2גרוס בשר 4 שניות / vel 7. בדוק הוא גודל טוב ואם הדוחק העדיף הקטן segmás 1-2. הסר מהגביע ומניחים בצד.
- 3בלי לשטוף את הזכוכית, מוסיפים את הבצל קוצצים 5sec / vel 5.
- 4להוסיף שמן תוכנית 6 דקות / 120 ° C / vel 1.
- 5הכנס הפרפר להבים ולהוסיף בשר ומבשלים 3 דקות / 120 ° C / סיבוב לשמאל / vel 1.
- 6מוסיפים את מרק מומס במים, תפוחי אדמה, קישואים, פלפל והאביב סלט תבלינים הרצוי (אורגנו, פלפל בצבע, אבקת שום, וכו ').
- 7תזמן 20 דקות / 100 ° C / סיבוב לשמאל / vel 1.
- 8בדוק את תיבול ובישול ונכון במידת הצורך. אם הוא יבש מדי, מוסיפים מעט מים חמים ומערבבים כמה שניות.
- 9מגישים חם ומקשטים עם כוסברה קצוצה.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 71 | 15.7 | 3.1 | 0.4 |
Queda muy rica !!!
Todavía no la he probado, pero sería genial que los ingredientes los pusiesen un poco más "universales". Soy medio chilena, pero vivo en España....y no recuerdo cómo es una "ensalada primavera" y menos cómo comprarla aquí....