תבשיל של garbanzos.
11 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 1 HORA 25 MINUTOS
Cocción
1 hr 15 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
11 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 150 גרמתי חומוס
- 1/2 יחידות בצל
- 125 גרמתי בשר בקר (קרקע)
- 1/4 יחידות פלפל ירוק
- 1/4 יחידות פלפל אדום
- 200 גרמתי קטשופ
- 1/2 יחידות תפוחי אדמה
- 1/4 ספל כוסברה
- 2 אתה כפות שמן
- 1/4 כפיות מלח
- 1 קַמצוּץ פלפל
Instrucciones
7 pasos
- 1אנו מניחים בסיר עם מים חומוס בעבר להשרות (12 שעות) ושטיפה לפני הבישול, אנו מוסיפים מלח, קמצוץ של שמן וכרוך במשך 50 דקות על חום גבוה.
- 2חותכים את הבצל לקוביות קטנות ולמקם חצי במעמד מזג עם שמן, אנו מוסיפים את הפפריקה לחתוך לתוך הלוואות קטנות, מלח, פלפל ו סובבים עד הבצל מתגבש.
- 3אנחנו מוסיפים את רוטב העגבניות למחבת ומערבבים במשך שתי דקות. אנחנו לוקחים את תפוחי האדמה וחתכו אותו לקוביות שמירה על עורם.
- 4לאחר 50 דקות של בישול של garbanzo אנו מוסיפים את הסירג 'עם רוטב עגבניות ותפוחי אדמה לקוביות, נותנים לו לבשל על חום גבוה במשך חמש דקות.
- 5השתמש בשאר הבצל כדי לשים אותו יחד עם בשר הקרקע ולהוסיף קצת cilantro לחתוך, התזה של שמן, פלפל ומלח, לערבב הכל עם הידיים שלך לעשות כדורים קטנים. לשים אותם לתוך מתלה מזג עם שמן בישול.
- 6פעם מוכנה, שמנו את כדורי בתוך הסיר עם חומוס ומתלבש בעדינות כדי לא לשבור את צורת הבשר. לתת לזה לבשל במשך 10 דקות על חום גבוה.
- 7לשרת את התבשיל ולהוסיף קצת cilanttro לחתוך קטן מאוד לקשט.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
372 | 38.1 | 26.8 | 13.4 |
Muy fácil