תבשיל גרגירי חומוס

תבשיל גרגירי חומוס

2
389 kcal/p
קושי
2
2
מועדפים.
לתכנן
לַחֲלוֹק

רכיבים

150 גרמתי חומוס
1/2 יחידות בצל
125 גרמתי בשר בקר (קרקע)
1/4 יחידות פלפל ירוק
1/4 יחידות פלפל אדום
200 גרמתי קטשופ
1/2 יחידות תפוחי אדמה
1/4 ספל כוסברה
2 אתה כפות שמן
1/4 כפיות מלח
1 קַמצוּץ פלפל
הכנה
1
לשים בסיר עם מי חומוס presoaked (12 שעות) ושטיפה לפני הבישול, נוסיף מלח, קמצוץ של נפט כיסוי עבור 50 דקות בחום גבוה.
2
חותכים את הבצל לקוביות קטנות חצי מניחים בתבנית ממוזג עם שמן, מוסיפים את הפלפלים לחתוך לפרוסות קטנות, מלח, פלפל ומערבבים עד שהבצל מגובש.
3
להוסיף רוטב עגבניות לסיר ומערבבים במשך שתי דקות. אנחנו תפוחי אדמה חתוכים לקוביות לשמור על העור שלהם.
4
אחרונות 50 דקות של בישול חומוס נוסיף את הרוטב עם רוטב עגבניות ותפוחי אדמה לקוביות, עוזבים לבשל על אש גבוהה במשך חמש דקות.
5
השתמש בצל הנותרים לשים אותו ביחד עם הבשר הטחון להוסיף כוסברה קצוצה מעט, שמן, פלפל ומעט מלח, לערבב הכל בידיים שלך ולעשות כדורים קטנים. Temperado לשים אותם במחבת עם שמן לבישול.
6
זמן מוכן, אנחנו שמים את הקציצות לתוך הסיר עם חומוס ומערבבים בעדינות לא לשבור את הדרך של הבשר. השארת מבשלים 10 דקות על אש גבוהה.
7
מגישים את התבשיל ולהוסיף כמה כוסברה חתך קטן מאוד לקישוט.
זכאי למתכון זה

הערות

ראית את התפריטים שלנו?

מתכונים קשורים