קיש פטריות אינטגרלי

בתהליך הבלנדר שיבולת השועל כדי שיהיה בסדר.מערבבים שיבולת שועל, קמח אינטגרלי ומלח.הַר גַעַשׁ

צרו מקום למרכז והניחו 2/3 משמן הזית, מערבבים והוסיפו מעט על ידי מים קטנים (1 כוס לכל 1 כוס שיבולת שועל) עד שמסה רכה שלא נדבקת על האצבעות נמצאת באצבעות

מותחים היטב את הבצק בזוג עובש נשלף.אפוי בטמפרטורה בינונית

בזמן התנור, מכינים את המילוי.חותכים את הבצל לעט ושחומים לתבנית אנטי -דבקת או עם שאר שמן הזית

לאחר הזהב, מוסיפים את הפטריות שנחתכו לסדינים עד להזהבה.לְהַזמִין

במיכל, מערבבים את הבאר, את הביצים הטרפות בעבר, היוגורט, המלח והפלפל, מערבבים עם הירקות

מוציאים את הבצק מהתנור ושופכים את התערובת 1. הכניסו לתנור למשך 15 דקות או עד שה"יציב "והדוראדיטו הזה.לְשָׁרֵת