פסטה עם עגבניות וריקוטה

פסטה עם עגבניות וריקוטה

2
292 kcal/p
קושי
2
2
מועדפים.
לתכנן
לַחֲלוֹק

רכיבים

150 גרמתי פסטה (אטריות)
200 גרמתי ריקוטה
150 גרמתי עגבניות שרי
1/4 יחידות בצל
1/2 שיניים שום
1 כפיות סוכר
2 אתה כפות שמן
1/2 כפיות אבקת צ'ילי
1/4 כפיות מלח
1 אתה כפות גבינה מגוררת parm
הכנה
1
אנחנו להרתיח מים בסיר. חיתוך העור של כל עגבניות ביצוע עליון צלב (בעזרת סכין חד לחתוך רק את העור.) מוסיף את העגבניות לרתיחה בבית דקות בסיר 1. ואז מעבירים לקערה עם מים קרים מאוד. הוא לבד קלופים
2
לרוטב: מוסיפים את שמן הזית במחבת, מוסיפים את הבצל הקצוץ, שום כתוש אבקת צ'ילי. שום רק מתחיל להזהיב ובצל שקוף, מוסיפים את העגבניות קלופים וקצוצים. מוסיפים מלח וסוכר כדי להפחית את החומציות של עגבניות
3
מערבבים ומבשלים כ 20 דקות, על אש נמוכה ומכסים את הסיר. לאחר זמן עבר, להסיר את השום ומוסיפים את הריקוטה. מערבבים הכל עד ברוטב שמנת
4
כן פסטה לפי הוראות החבילה.
5
מוסיף את הפסטה עם הרוטב אם הרוטב הוא מים רחבים קומפקטיים מדי שבו הפסטה נעשתה. לאחר רשימה לשרת ומפזרים גבינת פרמזן.
זכאי למתכון זה

הערות
Ricos

ראית את התפריטים שלנו?

מתכונים קשורים