ספגטי עם רוטב אלפרדו

ספגטי עם רוטב אלפרדו

2
119 kcal/p
קושי
2
2
מועדפים.
לתכנן
לַחֲלוֹק

רכיבים

150 גרמתי פסטה (אטריות)
הכנה
1
הכן את החומרים: קוצצים דק בצל ופטרוזיליה. נקניק חותכים חתיכה קטנה.
2
בקערה, הכה ביצה. מוסיפים פטרוזיליה ופרמזן ומניחים בצד.
3
במחבת עם שמן, דורה את הבצל והשום ונקניק. מוסיפים את השמנת ומערבבים היטב
4
יוצקים את התערובת של הביצים שמורות בעבר לסיר. מערבבים כל הזמן עם כף עץ, תוך בחישה מתמדת, עד מעובה. מוסיפים חלב.
5
לבסוף, לערבב את הרוטב עם הפסטה עד אטריות ספוגות כל קרם ומגישים
זכאי למתכון זה

הערות
Riquisimooooo

ראית את התפריטים שלנו?

מתכונים קשורים