פאי לימון

פאי לימון

3
573 kcal/p
קושי
2
2
מועדפים.
לתכנן
לַחֲלוֹק

רכיבים

15 גרמתי חמאה
60 גרמתי עוגיות חמאה
2 יחידות לימון
7.5 מיליליטרים חָלָב רָזֶה
1/4 כפיות ג'לטין unflavored
1/2 צנצנות חלב מרוכז
1 יחידות ביצה
1 אתה כפות אַבְקַת סוּכָּר
הכנה
1
עבור הבסיס: עוגיות Crush ומערבבים היטב עם החמאה המומסת. מכסים את תחתית ודפנות תבנית פאי ומהדקים עוגיות יפה עם חלק תחתון של כוס.
2
למלית: משרים את הג'לטין בחלב. מערבבים היטב מחומם במיקרוגל להיות חם (15 שניות).
3
הפרד את הלבנים חלמוניים.
4
מכניסים לבלנדר: חלב מרוכז, חלמונים, מיץ לימון, חלב עם ג'לטין. יוצקים את התערובת על בסיס עוגיות. מכניסים למקרר.
5
חלבוני ביצה ביט עם מערבל חשמלי עד טופס פסגות נוקשה. מוסיפים את אבקת סוכר בהדרגה. מקציפים היטב.
6
המרנג מעל פני השטח כולו של כף הרגל מורחבת. טיפים כדי להפוך הזהבה.
7
זה מכניס הגריל להכוות בתנור 1 או 2 דקות. אתה רק צריך לקחת צבע, צריך להיזהר מאוד שלא לשרוף. זה דורה מאוד מהר.
8
מכניסים למקרר לפחות 2 שעות לפני וההגשה עברה מקורר ויציב ביסודיות.
זכאי למתכון זה

הערות
היה הראשון להגיב על מתכון זה!

ראית את התפריטים שלנו?

מתכונים קשורים