פודינג סולת
3
180 kcal/p
קושי
רכיבים
| 1 ספל | חָלָב רָזֶה |
| 1/2 יחידות | לימון |
| 1/2 יחידות | מקל קינמון |
| 1/4 ספל | סוכר |
| 1 קצת | Semola |
| 1/4 כפיות | וניל |
הכנה
1
לקבלת הקרמל: בסיר קטן, מערבבים את הסוכר ואת 2 כפות של מים לכל כוס סוכר. מבשלים על אש בינונית-נמוכה עד קרמל ומיד יוצקים בזהירות לתוך התחתון של תבנית אפייה, מכסים נעות לכל עבר. אזהרה: אם את הגופן בשימוש הוא זכוכית, entibiar כדי להפחית את הסיכון של שבירת אל עיין הקרמל החם.
2
In a חלב put בסיר, קליפת לימון ומקל קינמון. מבשלים על אש בינונית, תוך ערבוב מדי פעם עד שהתערובת שחין. סר ולתת לעמוד 5 דקות. הסר קליפת לימון מקל קינמון.
3
ריחני חלב לרתיחה על אש בינונית, ומוסיפים את הסולת בגשם. בישול 3-4 דקות או עד מתעבה התערובת. מוסיפים וניל ומערבבים.
4
יוצקים את המקור עם ממתקים ולתת להתקרר.
5
במקרר 1-2 שעות.
זכאי למתכון זה