שעועית לבנה עם רסן
13 INGREDIENTES •
8 PASOS
• 1 HORA 20 MINUTOS
Cocción
1 hr 10 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
13 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1/4 יחידות בצל סגול
- 1/2 יחידות גזר
- 50 גרמתי דלעת
- 1 קצת סלרי
- 2 אתה כפות שמן זית
- 10 גרמתי תרד
- 1 יחידות עגבניות
- 1/2 שיניים שום
- 25 גרמתי בייקון
- 1/4 כפיות טרגון מיובש
- 190 גרמתי שעועית לבנה (משומר)
- 7.5 גרמתי פסטה (אטריות)
- 10 גרמתי פטרוזיליה
Instrucciones
8 pasos
- 1לקלף את הגזר, את מוטות סלרי ואת פיסת דלעת. כל דבר קצר קוביות, גם בצל וקוצצים שום בסדר. קוצצים על חתיכות בייקון וחתך את העגבניות לחצי.
- 2קח את השעועית הלבנה על מסננת לרפא אותם היטב, להיפטר מיץ. להשאיר הכל בהישג יד.
- 3חום לפחות 1 lt של מים בקומקום (עבור כל 4 אנשים). לחמם סיר בינוני עם שמן זית. כאשר השמן חם, מוסיפים את הבצל, שום ובייקון. מוסיפים כמה סיכות מלח ופלפל ומטגן במשך 5 דקות ערבוב תמיד.
- 4ואז להוסיף את הגזר, דלעת וסלרי. גם לקחת את tarragon, זה משלב היטב sautés עבור 2 דקות יותר.
- 5קח חצאי עגבניות ואז מים רותחים. זה משלב היטב, להוריד את האש למינימום ומאפשר לבשל עם סיר מכוסה על ידי 30 דקות.
- 6הזמן מילא, באמצעות pincers grabk העגבניות דרך עור מקומט ולהרים אותם קצת, אז זה מנותק. סלאס בזה אחר זה ולהיפטר מהם
- 7לשבור את העגבניות על ידי לחיצה על אותם עם כפית מקל. מוסיפים עלים תרד ושעועית לבנה
- 8חותכים את אטריות ב 4 חלקים שווים וללכת בתוך הסיר. לטפס על האש במחצית, מערבבים היטב ולתת לבשל על ידי 8 דקות יותר. לפני ההגשה, העונה הנכונה. לשרת ולהפיץ על כל קערה קצת פטרוזיליה קצוצה
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
174 | 25.9 | 9.9 | 4.9 |
Evalúa y comenta esta receta
4.0
3 comentarios