צפיפות יתר עם תפוחי אדמה

10 INGREDIENTES • 4 PASOS • 1 HORA 20 MINUTOS
Cocción
50 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Intermedia
צפיפות יתר עם תפוחי אדמה

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

10 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 400 גרמתי עגל (כיסוי מחט)
  • 2 אתה כפות שמן
  • 1/4 כפיות Sal
  • 1 קַמצוּץ פלפל
  • 1/2 אתה כפות Orégano seco
  • 1 שיניים שום
  • 1/4 כפיות Sal de mar piramidal
  • 2.5 יחידות תפוחי אדמה
  • 1/2 ספל חלב דל שומן
  • 1/2 אתה כפות חמאה
Instrucciones
4 pasos
  1. 1
    לנקות את הבשר, להסיר את רוב השומן ואת הממברנות ככל האפשר.שביל בגופן לתנור, עם שמן ברקע, ומרינין עם מלח, פלפל, אורגנו ושאר קצוץ בסדר. מכוסה במשך 2 שעות בתוך המקרר.
  2. 2
    מחממים את התנור ב 220 מעלות צלזיוס המקור עם הבשר, שנחשף, ולאפות על חום גבוה במשך 15 דקות.לארה את האש ולשמור על 20 דקות יותר. הבשר יהיה מוכן כאשר על ידי לחיצה על נוזל גבישי יוצא החוצה.
  3. 3
    עבור POREE: לשטוף ולקלף את תפוחי האדמה.ן סיר, לזרוק את תפוחי האדמה לתוך מים רותחים עם מלח (20 עד 30 דקות). כאשר אתה כבר מבושל (רך), סטיילינג לטחון עד שאתה טופס חמאהמערבבים כדי homogenize.inkorporate חלב כדי להשיג את העקביות הרצוי.
  4. 4
    מגישים מיד, חתיכת בשר עם מיץ, מלווה על ידי פירה.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
740 40.9 58.8 37.6
Evalúa y comenta esta receta
4.9 11 comentarios


  • Esta receta es BRUTAL! La sobrecostilla muy blandita 10/10

  • Tenía una sobrecostilla que no sabía para qué usarla, hice esta receta y nos encantó