עוגת תפוחי "thermomix"

Thermomix

15 INGREDIENTES • 10 PASOS • 1 HORA 40 MINUTOS

Cocción

1 hr 20 min.

Preparación

20 min.

Dificultad

Fácil

Receta para

5 - 6

Personas

Ingredientes

15 ingredientes

Añadir todo al carrito

400 גרמתי בצל
30 גרמתי שמן זית
1 יחידות עלה דפנה
1 כפיות פִּלפֶּלֶת
500 גרמתי בשר בקר (קרקע)
1 כפיות מלח
3 יחידות ביצה
12 יחידות זיתים שחורות
24 גרמתי צימוקים
1200 גרמתי תפוחי אדמה
400 גרמתי חָלָב רָזֶה
50 גרמתי חמאה
1/4 כפיות פלפל
1/4 כפיות מוּסקָט
2 אתה כפות סוכר

Instrucciones

10 pasos

1

הכן ביצים קשות ו לחתוך לרבעים
2

עבור אורן: מכניסים את הבצל זכוכית לרבעים ולרסק 5 שניות / מהירות 5. שמן הוספה, עלה דפנה, פפריקה ומבשלים 10 דקות / 120 ° C / מהירות 1
3

הוסף את הבשר זכוכית, 0.5 כפית מלח (עם בשר ומערבבים במרית גושים להימנע שנוצר על בישול) ואת תוכנית 4 דקות / 120 ° C / סיבוב הפוכה / מהירות 1 / חטא Beaker
4

הסר מן אורן זכוכית ומופץ בתבנית אפייה, מניחים את הביצים מבושלים, זיתים וצימוקים ללא עצמות. סֵפֶר
5

פירה: הכנס את הפרפר של הלהבים. מוסיף תפוחי אדמה (קלוף וחתוך 2 ריבועי סנטימטר), חלב, מלח 0.5 כפית לוח זמנים 40 דקות / 90 מעלות צלזיוס / סיבוב הפוך / מהירות 1 (אם מים מועדפים להחליף חלב, לוח זמנים 30 דקות / 100 ° C / סיבוב הפוך / מהירות 1
6

זמן סיום, לוודא כי תפוחי אדמה מבושלים (אחרת לתזמן 2 -3 דקות), להוסיף חתך חמאה לחתיכות, פלפל, אגוז מוסקט ולוח זמנים 30 שניות / מהירות 3
7

מחממים תנור ל 200 מעלות צלסיוס
8

פאי תפוחי הרכבה: המקור שמור עם אורן, ביצים, זיתים, צימוקים. יוצק את המחיה מבושלת ומפזרי סוכר
9

קח את המקור אל התנור לצלות במשך 15-20 דקות (220 מעלות צלזיוס)
10

מוציאים מהתנור ולתת לעמוד כמה דקות לפני חיתוך העוגה לחלקים רבועים. הגש חם