עוגת תפוחי "thermomix"
2
595 kcal/p
קושי
רכיבים
| 400 גרמתי | בצל |
| 30 גרמתי | שמן זית |
| 1 יחידות | עלה דפנה |
| 1 כפיות | פִּלפֶּלֶת |
| 500 גרמתי | בשר בקר (קרקע) |
| 1 כפיות | מלח |
| 3 יחידות | ביצה |
| 12 יחידות | זיתים שחורות |
| 24 גרמתי | צימוקים |
| 1200 גרמתי | תפוחי אדמה |
| 400 גרמתי | חָלָב רָזֶה |
| 50 גרמתי | חמאה |
| 1/4 כפיות | פלפל |
| 1/4 כפיות | מוּסקָט |
| 2 אתה כפות | סוכר |
הכנה
1
הכן ביצים קשות ו לחתוך לרבעים
2
עבור אורן: מכניסים את הבצל זכוכית לרבעים ולרסק 5 שניות / מהירות 5. שמן הוספה, עלה דפנה, פפריקה ומבשלים 10 דקות / 120 ° C / מהירות 1
3
הוסף את הבשר זכוכית, 0.5 כפית מלח (עם בשר ומערבבים במרית גושים להימנע שנוצר על בישול) ואת תוכנית 4 דקות / 120 ° C / סיבוב הפוכה / מהירות 1 / חטא Beaker
4
הסר מן אורן זכוכית ומופץ בתבנית אפייה, מניחים את הביצים מבושלים, זיתים וצימוקים ללא עצמות. סֵפֶר
5
פירה: הכנס את הפרפר של הלהבים. מוסיף תפוחי אדמה (קלוף וחתוך 2 ריבועי סנטימטר), חלב, מלח 0.5 כפית לוח זמנים 40 דקות / 90 מעלות צלזיוס / סיבוב הפוך / מהירות 1 (אם מים מועדפים להחליף חלב, לוח זמנים 30 דקות / 100 ° C / סיבוב הפוך / מהירות 1
6
זמן סיום, לוודא כי תפוחי אדמה מבושלים (אחרת לתזמן 2 -3 דקות), להוסיף חתך חמאה לחתיכות, פלפל, אגוז מוסקט ולוח זמנים 30 שניות / מהירות 3
7
מחממים תנור ל 200 מעלות צלסיוס
8
פאי תפוחי הרכבה: המקור שמור עם אורן, ביצים, זיתים, צימוקים. יוצק את המחיה מבושלת ומפזרי סוכר
9
קח את המקור אל התנור לצלות במשך 15-20 דקות (220 מעלות צלזיוס)
10
מוציאים מהתנור ולתת לעמוד כמה דקות לפני חיתוך העוגה לחלקים רבועים. הגש חם
זכאי למתכון זה