עוגת תפוחי "thermomix"

עוגת תפוחי "thermomix"

2
595 kcal/p
קושי
6
6
מועדפים.
לתכנן
לַחֲלוֹק

רכיבים

400 גרמתי בצל
30 גרמתי שמן זית
1 יחידות עלה דפנה
1 כפיות פִּלפֶּלֶת
500 גרמתי בשר בקר (קרקע)
1 כפיות מלח
3 יחידות ביצה
12 יחידות זיתים שחורות
24 גרמתי צימוקים
1200 גרמתי תפוחי אדמה
400 גרמתי חָלָב רָזֶה
50 גרמתי חמאה
1/4 כפיות פלפל
1/4 כפיות מוּסקָט
2 אתה כפות סוכר
הכנה
1
הכן ביצים קשות ו לחתוך לרבעים
2
עבור אורן: מכניסים את הבצל זכוכית לרבעים ולרסק 5 שניות / מהירות 5. שמן הוספה, עלה דפנה, פפריקה ומבשלים 10 דקות / 120 ° C / מהירות 1
3
הוסף את הבשר זכוכית, 0.5 כפית מלח (עם בשר ומערבבים במרית גושים להימנע שנוצר על בישול) ואת תוכנית 4 דקות / 120 ° C / סיבוב הפוכה / מהירות 1 / חטא Beaker
4
הסר מן אורן זכוכית ומופץ בתבנית אפייה, מניחים את הביצים מבושלים, זיתים וצימוקים ללא עצמות. סֵפֶר
5
פירה: הכנס את הפרפר של הלהבים. מוסיף תפוחי אדמה (קלוף וחתוך 2 ריבועי סנטימטר), חלב, מלח 0.5 כפית לוח זמנים 40 דקות / 90 מעלות צלזיוס / סיבוב הפוך / מהירות 1 (אם מים מועדפים להחליף חלב, לוח זמנים 30 דקות / 100 ° C / סיבוב הפוך / מהירות 1
6
זמן סיום, לוודא כי תפוחי אדמה מבושלים (אחרת לתזמן 2 -3 דקות), להוסיף חתך חמאה לחתיכות, פלפל, אגוז מוסקט ולוח זמנים 30 שניות / מהירות 3
7
מחממים תנור ל 200 מעלות צלסיוס
8
פאי תפוחי הרכבה: המקור שמור עם אורן, ביצים, זיתים, צימוקים. יוצק את המחיה מבושלת ומפזרי סוכר
9
קח את המקור אל התנור לצלות במשך 15-20 דקות (220 מעלות צלזיוס)
10
מוציאים מהתנור ולתת לעמוד כמה דקות לפני חיתוך העוגה לחלקים רבועים. הגש חם
זכאי למתכון זה

הערות
היה הראשון להגיב על מתכון זה!

ראית את התפריטים שלנו?

מתכונים קשורים