עוף עם רוטב גבינה כחולה ואורז "thermomix"
10 INGREDIENTES •
9 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
10 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 50 גרמתי שמן זית
- 350 גרמתי אורז
- 1 שיניים שום
- 3/4 כפיות מלח
- 200 גרמתי פטריות
- 100 גרמתי בצל
- 600 גרמתי עוף (חזה)
- 100 גרמתי קרם
- 120 גרמתי רוֹקפוֹר
- 1/4 כפיות פלפל
Instrucciones
9 pasos
- 1לקבלת אורז: מים g מקום 1000, 20 גרם של שמן, שום (לא חובה) ו 0.5 כפית מלח, להיכנס לסל בתוך הספינה להגדיר 8 דקות / 100 ° C / מהירות 1
- 2גימור זמן מבלי לפתוח את הסיבוב העליון (בפנים), להוסיף אורז דרך הצנצנת ולוח הזמנים 20 דקות / 100 ° C / מהירות 4. העביר את האורז עם המרית, דרך הצנצנת, מעת לעת. (TM31 לוח זמנים 13 דקות / 100 ° C / מהירות 4)
- 3כאשר נגמר הזמן, לבדוק אם האורז מתבשל לטעמך, אחרת, תוכניות 2 דקות באותה הטמפרטורה ומהירה
- 4ואז בעזרת המרית להסיר באופן מיידי את cestillocon את האורז, vuélquelo במקור מורחב היטב ואינו נותן דרך עד שאתה מאבד מעט חום. סֵפֶר
- 5עבור העוף: שים את הפטריות בכוס וקוצצת 3 שניות / מהירות 4. הסר את הכוס וספר
- 6בלי לשטוף את הזכוכית, לשים לחתוך בצל לחתיכות ולהגדיר 5 שניות / מהירות 5. מרית, בצל עד לתחתית של כוס, להוסיף 30 גרם של שמן זית ומבשלים 8 דקות / 120 ° C / מהירות 1. (TM31 : 8 דקות / Varoma / מהירות 1)
- 7כנס פרפר הלהבים והזינו את העוף (ללא העור לתוך 3 x 3 salpimentados סנטימטר כ.) ופטריות ומטגנים 5 דקות / 120 ° C / סיבוב הפוך / מהירות 1. (TM31: 5 דקות / Varoma / סיבוב שמאלה / מהירות 1)
- 8מוסיפים שמנת, חתיכות גבינה כחולה, קמצוץ של מלח, פלפל ואת לוח הזמנים 20 דקות / 90 מעלות צלזיוס / סיבוב הפוכה / מהירות 1
- 9פרפר להסיר את הזכוכית מניחים את העוף בצלחת עמוקה. מגישים עם אורז
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
386 | 21.1 | 38.3 | 15.7 |
Evalúa y comenta esta receta