עגל Chop Suey "thermomix"
12 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 25 MINUTOS
Cocción
15 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
12 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 75 גרמתי רוֹטֶב סוֹיָה
- 90 גרמתי רוטב צדפות
- 3 כפיות קורנפלור
- 6 שיניים שום
- 3/4 יחידות ג'ינג'ר
- 45 גרמתי סוכר חום
- 90 גרמתי שמן זית
- 150 גרמתי גזר
- 240 גרמתי בצל ירוק
- 240 גרמתי פלפל אדום
- 240 גרמתי פלפל ירוק
- 900 גרמתי בשר בקר (למעלה)
Instrucciones
6 pasos
- 1שים בכוס 50 גרם של מים, רוטב סויה, רוטב צדפות, קורנפלור. מערבבים 10 שניות / מהירות 4. הסר קערה ומילואים
- 2מכניסים את השום זכוכית, ג'ינג'ר, סוכר חום, פלפל לרסק 4 שניות / מהירות 7. מרכיבים מרית עד לתחתית של כלי השיט
- 3להוסיף שמן ומבשלים 3 דקות / 120 ° C / סיבוב הפוכה / מהירות 1. (TM31: 3 דקות / Varoma / סיבוב הפוכה / מהירות 1)
- 4הכנס את הפרפר של הלהבים. מוסיפים גזר ועירית פרוס, פפריקה וחתוכים לרצועות ומטגנים 3min / 120 ° C / סיבוב הפוכה / מהירות 1. (TM31: 3 דקות / 120 ° C / סיבוב הפוכה / מהירות 1)
- 5חותכים את הבשר לרצועות (חתך פעם להפסיק נח עם 1 כפית מלח ו 2 כפיות סוכר) ואז מוסיפים בשר ומערבבים עם מרית, להוסיף את תערובת שמורות בסעיף 1 ומבשלים 15 דקות / 90 מעלות צלזיוס / סיבוב הפוכה / מהירות 1
- 6יוצקים לתוך צלחת הגשה ומגישים
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 411 | 23.2 | 49.9 | 14.2 |
Evalúa y comenta esta receta
4.0
2 comentarios