
עוגת גבינה אוכמניות עם "thermomix" blackberry
3
717 kcal/p
קושי
רכיבים
150 גרמתי | קמח (אבקה) |
60 גרמתי | חמאה |
3 יחידות | ביצה |
120 גרמתי | סוכר |
350 גרמתי | ריבת אוכמניות |
500 גרמתי | קרם |
150 גרמתי | אוכמניות |
הכנה
1
מחממים תנור ל 180 מעלות צלסיוס חמאה ס"מ קפיצית מחבת 26
2
מקום בצנצנת 120 גרם קמח, חמאה, 1 ביצה, סוכר 40 גרם ומערבבים 15 שניות / מהירות 6. הסר את חלק הארי של זכוכית (מסה רכה), לעטוף בסרט שקוף מילואים במקרר למשך 10 - 15 דַקָה
3
מרדדים הבצק בידיים ישירות על בסיס לתבנית המוכנה
4
מילוי: ריבת פטל שחור מורחים מעל הבצק ומילואים
5
מכניסים את הגבינה זכוכית שמנת ומערבבים 40 שניות / מהירות 2 5. ביצים הוספה, 80 גרם סוכר, 30 גרם קמח ומערבבים 10 שניות / מהירות 6
6
בעזרת מרית, את החומרים לתחתית של כוס ומערבבים שוב 20 שניות / מהירות 3. ערבוב מלא עם מרית ושופכים לתוך התבנית על ריבה
7
אופים במשך 40-45 דקות (180 מעלות צלזיוס). מוציאים מהתנור להתקרר (כ. 2 שעות). מקשטים עם אוכמניות וריבת. לְשָׁרֵת
זכאי למתכון זה