לזניה בשר (thermomix_

לזניה בשר (thermomix_

2
459 kcal/p
קושי
6
6
מועדפים.
לתכנן
לַחֲלוֹק

רכיבים

18 יחידות פסטה (לזניה)
40 גרמתי גבינה מגוררת parm
50 גרמתי שמן זית
200 גרמתי גזר
150 גרמתי בצל
150 גרמתי פטריות
1 שיניים שום
80 גרמתי פלפל אדום
500 גרמתי עגבניות
500 גרמתי בשר בקר (קרקע)
1 כפיות מלח
1/2 כפיות פלפל
1/2 כפיות אורגנו מיובש
500 גרמתי חלב מלא
50 גרמתי קורנפלור
20 גרמתי חמאה
2 יחידות גבינת גאודה
הכנה
1
צלחות שימו לזניה ספוג במים חמים למשך 10 דקות, ואז רוקנתי. מדוד את התבנית תשתמש כדי לחשב כמה צלחות צריכים
2
גבינה מגררים עבור 4 שניות ומהירות 7. הסר ומילואים
3
מכניסים את כלי שמן, גזר, בצל, פטריות, שום ועגבניות tritutrado תוכנית 15 שניות להאיץ 6. פלפלים הוסף פרוס לקוביות ומבושלים עבור 7 דקות, Varoma, מהירות 1
4
מוסיפים את הבשר הטחון, ומתובל עם עשבי תיבול שאתה אוהב, ומערבבים אותו היטב עם הבשר, תוכנית 15 דקות, Varoma, פונים שמאלה במהירות בכפית לא ההתקבצות. (אל תשכחו לייבש את הצלחות של לזניה להתחיל לרכב)
5
בדוק את הרוטב הוא מלח לפי הטעם בלי עודף נוזלים או תוכנית כמה דקות בלי כוס עבור evapore-
6
רכוב על מקור שכבות לזניה, החל צלחות פסטה, אז בשר ... כדי ליצור 2 או 3 שכבות
7
הפוך את בשמל: שמים את החלב זכוכית, קורנפלור, חמאה, גבינה, מלח ופלפל ואת תוכנית 7 דקות, 100º, מהירות 4
8
מכסים את לזניה עם זה, לשים גבינת פרמזן לצלות עד להשחמה מעל, כ 15 דקות
זכאי למתכון זה

הערות
היה הראשון להגיב על מתכון זה!

ראית את התפריטים שלנו?

מתכונים קשורים