
טליאטלה בולונז "thermomix"
2
429 kcal/p
קושי
רכיבים
150 גרמתי | גזר |
120 גרמתי | בצל |
180 גרמתי | פטריות |
1 שיניים | שום |
500 גרמתי | עגבניות |
50 גרמתי | שמן זית |
500 גרמתי | בשר בקר (קרקע) |
1/2 כפיות | מלח |
1/4 כפיות | פלפל |
1/2 כפיות | אורגנו מיובש |
500 גרמתי | פסטה (אטריות) |
40 גרמתי | גבינה מגוררת parm |
הכנה
1
שים גזר, בצל, פטריות, שום, עגבניות חתוכות לקוביות בכוס comminuted 8 שניות במהירות 4 אם אתה כמו בולונז בלי למעוד, הקרקע במהירות 5 15 שניות.
2
מנמיכים את השברים שנותרו על הקירות של כלי השיט. מוסיפים את הטמפרטורה Varoma 8 דקות נפט התוכנית, מהירות 1
3
שולבו בשר זכוכית, הקרקע -rómpela קצת עם מזלג כי בדרך כלל מגיע מאוד apelmazada-, מלח ועשבי תיבול ומבשלים 15 דקות, Varoma, פונים שמאלה כפית מהירות. מחאות של מלח, להסיר ומילואים
4
ללא שטיפה במי הזכוכית, תוספת ומחמם אותו על 10-12 דקות, Varoma, מהירות 1 או עד רתיחה. מוסיפים את הפסטה לתכנת את הזמן להמליץ על חבילה, Varoma, פונים שמאלה כפית מהירות. מסננים ומגישים בליווי רוטב ומפזרים גבינת פרמזן
5
הערה: TM21, לזכור שהם צריכים לשים את הפרפר אל סופריטו ובשר משתלבים היטב ומבשלים שווה בתוך זכוכית
זכאי למתכון זה