קציצות עם רוטב טריאקי הביתה עם אורז

ComoQuiero

19 INGREDIENTES • 9 PASOS • 60 MINUTOS

Cocción

50 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

19 ingredientes

Añadir todo al carrito

250 גרמתי בשר בקר (קרקע)
1 יחידות ביצה
1/8 יחידות בצל סגול
1 קצת סלרי
1/2 אתה כפות דבש
1/2 כפיות אבקת זנגביל
1/2 אתה כפות חומץ תפוחים
1/4 ספל רוֹטֶב סוֹיָה
1/2 אתה כפות שמן שומשום
1/2 אתה כפות סוכר
1 כפיות קורנפלור
1/2 שיניים שום
1/2 ספל פירורי לחם
1/4 כפיות מלח
1 קַמצוּץ פלפל
1/2 יחידות רדיד
1/2 יחידות בצל ירוק
3/4 ספל אורז
2 אתה כפות שמן

Instrucciones

9 pasos

1

כדי להכין אורז: בסיר, להוסיף את השמן נהדר לזרוק את האורז. להפליג עד שזה כמעט שקוף. ואז להוסיף 1.5 כוס מים רותחים דרך כל כוס של אורז, לקחת מלח לפי הטעם, מערבבים בעדינות, לכסות ולשים אותו על חום נמוך עם טוסטר במשך 20 דקות. בסוף הזמן, לכבות את האש ולחכות כ -5 דקות נוספות.
2

עבור סלסה Teriyaki: בסיר ילדה מעל חום בינוני, להוסיף דבש, מים (1/4 כוס מים לכל 1/2 כוס של רוטב סויה), רוטב סויה, זנגביל הקרקע, ויאנג, סוכר, שמן של שומשום. תן לרתיחה כמה דקות. לבסוף, לשלב את maicena בעבר התמוסס במים קצת, לעבות. לְהַזמִין.
3

קוצצים את השום, בצל, סלרי ושמורה.
4

עבור כדורי בשר: מערבבים את הבשר, הבצל, השום, סלרי, מלח, פלפל, ביצים ו 1/4 של רוטב טריאקי עם הידיים יחד כל החומרים. ליצור את כדורי הבשר.
5

Preheat את התנור ב 180 ° C.
6

במגש תנור עם רדיד אלומיניום ושמן זית, לשים את קציצות לבשל במשך 20 דקות.
7

במחבת מוסיפים 0.25 כוס מים (לכל 100 מ"ל של רוטב טריאקי) ליד רוטב טריאקי הנותרים ועבות בנוח. מוסיפים את כדורי הבשר ומתרחצים אותם היטב ברוטב.
8

לקשט עם בצל קצוץ לשרת עם אורז.
9

מגישים אורז.