קיש עם פטריות ובשר חזיר טורקיה
9 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 60 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
9 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1/2 ספל קמח (לא אבקה)
- 50 גרמתי חמאה
- 2 יחידות ביצה
- 100 גרמתי פטריות
- 100 גרמתי בשר חזיר (טורקיה)
- 2 אתה כפות שמן זית
- 1/2 ספל קרם
- 1/4 כפיות מלח
- 1 קַמצוּץ פלפל
Instrucciones
6 pasos
- 1לבצק: בשנת משטח לשים געש בצורת קמח, ואז לקחת חצי חלמון ביצה ושופכים אותם בנפרד על הקמח עם חמאה (לשמור ברורה הכנה נוספת)
- 2הצטרפו עם הידיים כדי ליצור בצק. במידת הצורך מוסיפים מעט מים
- 3Enmantequillar עובש. צרים מהבצק עד ½ ס"מ. עבה. כיסוי התבנית עם הבצק ולבצע דקות 10 בתנור על 180 מעלות צלזיוס למשך לאפות מראש זה. מילואים
- 4למלית: Cut לפרוס את הפטריות ונקניק לחתיכות קטנות .. בסיר על אש בינונית מחממים את שמן ופטריות ומטגנים. הסר, שופכים לתוך קערה ומערבבים עם בשר חזיר
- 5מוסיפים את השמנת, הביצים הנותרות (מכות בעבר) ומתבלים לפי הטעם, ומערבבים לערבב הכל
- 6מסננים את המילוי בתוך הבצק אפייה ב 180 מעלות צלסיוס 20 דקות או עד שהתערובת מוצקה. סר ומגיש
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 667 | 28.6 | 26 | 50.2 |
Me encanta esta receta!! Lo he hecho varias veces y siempre queda delicioso!!! Gracias!