Paila de Shakshuka
14 INGREDIENTES •
9 PASOS
• 25 MINUTOS
Cocción
15 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
14 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1 אתה כפות שמן זית
- 2 שיניים שום
- 1/2 יחידות בצל
- 400 גרמתי שימורי עגבניות
- 1/4 כפיות אבקת פפריקה
- 1/2 כפיות כַּמוֹן
- 1/4 כפיות Orégano seco
- 1 קַמצוּץ Merkén
- 1 קַמצוּץ Sal
- 1 קַמצוּץ פלפל
- 280 גרמתי שעועית לבנה (משומר)
- 2 יחידות ביצה
- 1/2 ספל פטרוזיליה
- 30 גרמתי גבינת פטה
Instrucciones
9 pasos
- 1מתכון זה הוא מ @catasanchezmondes.
- 2הכן את החומרים שלך: קוצצים את השום ואת בצל בסדר; קוצצים את הפטרוזיליה; crumble גבינה; לנקז ולשטוף יהודים לבנים.
- 3לבשל שום ובצל במחבת עם שמן זית על פני חום בינוני עד בצל הם רכים ושקופים (5 דקות).
- 4מוסיפים את העגבניות ואת מיצים, סובלים, מוסיפים את אבקת הפפריקה, כמון, אורגנו, מירוב ופלפל טרי קטן. מערבבים היטב.
- 5תן לזה להרתיח חום נמוך, במשך 5-7 דקות, או עד שהוא מעובה מעט. מוסיפים את המלח.
- 6מוסיפים את השעועית הלבנה למחבת, לערבב ולחזור למבשלים במשך 2-3 דקות.
- 7כדי ליצור קנים עושה שטח עם כפית ו hooting את הביצים, ולאחר מכן מחובר ולהשאיר איטי במשך 3 דקות, או עד אלה ברורים מוכנים אבל החלמונים הם עדיין נוזלים. אם יש סועדים רבים, אתה יכול לחלק את ההכנה ל -2 או יותר מחבתות.
- 8לכסות את ההכנה עם פטה גס ו parsley קצוץ.
- 9* גרסה זו יש שעועית לבנה כדי להגדיל את עוצמת הקול שלה קצת, כמו גם מנה חזקה של paprika מעושן לתת טעם עמוק וצלוי לירות.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
281 | 40.4 | 16.7 | 8.7 |
Evalúa y comenta esta receta