טורקיה קלויים עם רוטב תפוחים

ComoQuiero

15 INGREDIENTES • 15 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

15 ingredientes

Añadir todo al carrito

2.5 אתה כפות חמאה
1 יחידות תפוח פוג'י
1/4 כפיות מלח
1/2 אתה כפות קורנפלור
1.5 יחידות בצל ירוק
1/2 ספל מיץ תפוחים
1.5 אתה כפות דבש
1 קַמצוּץ פלפל
3/4 אתה כפות חומץ תפוחים
500 גרמתי טורקיה (שד)
1 כפיות מַרוָה
2 כפיות רוזמרין טרי
1 שיניים שום
1/4 יחידות בצל סגול
1 ספל מרק (ירקות)

Instrucciones

15 pasos

1

הכן את החומרים שלך: קוצצים תפוחים בקוביות; קוצצים את הבצל בפרוסות דקות, ללא גבעולים; קוצצים מרווה; קוצצים את הבצל בקוביות; קוצצים את רוזמרי והשום הסופי; הכן את המרק בהתאם להוראות המיכל.
2

לחלק חמאה לתוך 4: חלק יהיה עבור רוטב ושלושה חלקים יהיה לטורקיה. לחלק דבש ב 3: שני חלקים יהיה עבור רוטב וחלק לטורקיה. הכן את המרק בהתאם להוראות המכולה.
3

עבור הרוטב: נמס את החמאה המיועדת לרוטב בסיר בינוני ומבשל את הבצל יחד עם קוביות תפוח, בין 3 ל 5 דקות או עד שהם לוודא.
4

מוסיפים מיץ תפוחים, 1 כוס מים לכל כוס מיץ תפוחים ודבש המיועד לרוטב; הוא מגביר את הטעם במלח ופלפל, וממשיך לבשל בחום נמוך.
5

ממיסים את המקום בקערה עם חומץ תפוחים.
6

יוצקים את ההכנה בתוך הסיר ומבשלים אותו בלי לעצור להעביר אותו, עד שהוא מתעבה.
7

להחזיר אותו מן האש ומכרז אותו עד שהוא משלב.
8

BIE, מחלק את רוטב התפוחים בחצאים ובקטרלה בשני מיכלים נפרדים.
9

לטורקיה: מחממים את התנור ב -180 מעלות צלזיוס ומניחים את השד תרנגול הודו ברשת.
10

שים את החמאה המיועדת לטורקיה במעבד האוכל שלך ותוסיף מרווה, רומרו, בצל סגול, שום ודבש המיועדים לטורקיה; תהליך עד שאתה מקבל הדבק. תרים את עורו של תורכיה עם האצבעות שלך ושפשף את בשר הודו בתוך העור עם מחצית הפסטה. אל הנותרים על העור.
11

לכה את חזה תורכיה עם אחד החצאים של רוטב תפוחים ושופכים את המרק לתוך עקשן.
12

אופים את 1 שעה טורקיה 30 דקות עד 2 שעות או עד העור הוא חום. זה לחות את השד במהלך אפוי עם רוטב תפוח, מתפשט עם מברשת כדי למנוע את זה לייבוש החוצה.
13

תן את השד להתבלט מן התנור במשך 20 דקות, כך שכל הנוזלים לחזור למרכז.
14

קצר בפרוסות וליהנות עם חצי השני של רוטב תפוח שהזמנתי ואת garisons של ארוחת ערב חג המולד שלך.
15

אם אתה מעדיף לעשות מרק תוצרת בית: לזרוק בסיר עם שמן זית ירקות כי יש לך שטף היטב לחתוך לחתיכות קטנות, ריכך על 5 דקות, ולאחר מכן להוסיף 1-2 l של מים חמים להרתיח את זה. קולאר ושימוש.