כדורי בשר ברוטב טריאקי עם אורז

כדי להכין אורז: בסיר, להוסיף את השמן נהדר לזרוק את האורז.להפליג עד שזה כמעט שקוף.ואז להוסיף 1.5 כוס מים רותחים דרך כל כוס של אורז, לקחת מלח לפי הטעם, מערבבים בעדינות, לכסות ולשים אותו על חום נמוך עם טוסטר במשך 20 דקות.בסוף הזמן, לכבות את האש ולחכות כ -5 דקות נוספות.

קוצצים את השום, בצל, סלרי ושמורה.

עבור כדורי בשר: מערבבים את הבשר, הבצל, השום, סלרי, מלח, פלפל, ביצים ו 1/4 של רוטב טריאקי עם הידיים יחד כל החומרים.ליצור את כדורי הבשר.

Preheat את התנור ב 180 ° C.

במגש תנור עם רדיד אלומיניום ושמן זית, לשים את קציצות לבשל במשך 20 דקות.

במחבת מוסיפים 0.25 כוס מים (לכל 100 מ"ל של רוטב טריאקי) ליד רוטב טריאקי הנותרים ועבות בנוח.מוסיפים את כדורי הבשר ומתרחצים אותם היטב ברוטב.

לקשט עם בצל קצוץ לשרת עם אורז.

מגישים אורז.