חומוס פיקנטי פריך עם אורז וירקות אל הווק
18 INGREDIENTES •
5 PASOS
• 50 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
18 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1.5 ספל חומוס (משומר)
- 3/4 ספל אורז
- 1/2 יחידות פלפל אדום
- 1/2 יחידות פלפל ירוק
- 1/2 יחידות פפריקה צהובה
- 2 יחידות בצל ירוק
- 1/2 יחידות גזר
- 1/2 ספל פטריות
- 1/2 יחידות חצילים
- 1/2 ספל בוטנים
- 1/4 כפיות מלח
- 1 קַמצוּץ פלפל
- 2 אתה כפות שמן זית
- 1/2 אתה כפות שמן
- 1/4 כפיות קארי
- 1/4 כפיות כַּמוֹן
- 1/4 כפיות פִּלפֶּלֶת
- 1/2 ספל כוסברה
Instrucciones
5 pasos
- 1קוצצים את כל הירקות. מסננים את החומוס.
- 2כדי להכין אורז: בסיר, מוסיפים שמן חמניות ושופכים את האורז. מטגנים עד כמעט שקוף. ואז להוסיף מים 1.5 הכוס הרותחת על כל כוס אורז, מוסיפים מלח לפי הטעם, ומערבבים בעדינות, מכסים ומניחים על אש נמוכה במשך 20 דקות עם טוסטר. בזמנו סוף, לכבות אש ולהמתין כ 5 דקות.
- 3לווק להוסיף טפטוף של שמן זית להכוות מעל חומוס חום גבוה, להוסיף עשבי מלית: קארי, צבע פלפל, כמון, פלפל וכאשר הם חום זהוב, מוסיפים מלח כוסברה ומניחים בצד.
- 4עם זרם של זית באותו ווק, ומטגנים את הירקות, עשבי תיבול לשים לטעם, מלח ומוסיפים את האורז המבושל כשחם לעבור boul, חומוס מעל בוטנים קצוצים מעט וזהו!
- 5הקונים Achurra. מְעוּבָּד.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 584 | 78.7 | 25.1 | 23.2 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario