עוף לפטריות ולרעות עם תפוחי אדמה
11 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 35 MINUTOS
Cocción
25 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
11 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2.5 יחידות תפוחי אדמה
- 4 אתה כפות שמן זית
- 1 ספל קרם
- 3 יחידות עוף (פילת חזה)
- 100 גרמתי פטריות
- 1/2 שיניים שום
- 1/2 ספל קוניאק
- 1/4 ספל טטרה יין לבן
- 1/2 אתה כפות חמאה
- 1/4 כפיות מלח
- 1 קַמצוּץ פלפל
Instrucciones
6 pasos
- 1כדי להכין תפוחי אדמה זהב: לשטוף ולקלף את תפוחי האדמה.כחול במים רותחים עם מלח בנוח כ -10 דקות בערך. ואז להוציא את תפוחי האדמה מן המים לחתוך פרוסות יחד. במחבת זית, להוסיף חצי שמן זיתובראון משני הצדדים.
- 2לדלג על שאלוט ב ריבועים קטנים עם שום בכיכרות קטנות בחמאה ושמן זית, להסיר ולשמור.
- 3לדלג על עוף פילד על אש חזקה ו flambering עם יין קוניאק.
- 4הסר את העוף ואת sauté פטריות.
- 5לפצל את המחבת עם שמנת ולהצטרף הכל במחבת, מוסיפים את היין הלבן ולתת לעמוד על ידי בטנה זה פלפל ומלח.
- 6מגישים מלווה בתפוחי אדמה הזהב.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 888 | 43.5 | 33.1 | 49.1 |
Evalúa y comenta esta receta