סלט סיני ופטריות בגריל

12 INGREDIENTES • 7 PASOS • 2 HORAS 20 MINUTOS
Cocción
2 hr.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
סלט סיני ופטריות בגריל

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2 יחידות עוף (ירך)
  • 500 גרמתי עגל (פינת ירך)
  • 100 גרמתי פטריות
  • 2 אתה כפות שמן זית
  • 1/2 יחידות בצל ירוק
  • 1 שיניים שום
  • 1/4 כפיות מלח
  • 1 קַמצוּץ פלפל
  • 3/4 ספל קינואה
  • 1/2 ספל עגבניות שרי
  • 1 יחידות לימון
  • 1/4 ספל ופתיתי שקדים
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    צלוי את העוף בעבר מלוח על הגריל על 30 דקות לחום נמוך.ואז לבשל אותו על 45 דקות לכל צד, זה בגלל העוף יש הרבה מים בהרכב שלה, וככל הדרוש לבשל אותו במשך זמן רב.
  2. 2
    צלוי כובע rump במשך שעה 1 וחצי כ.ללכת להוסיף מלח לפי הטעם.מסתובב כל 10 דקות בצד הבשר וכל 15 דקות בצד השומן.
  3. 3
    לנקות את הפטריות לחתוך לפרוסות.
  4. 4
    בסיר מתיז של שמן זית, sauté את chues ואת ציפורן דק.מוסיפים מלח ופלפל.
  5. 5
    מוסיפים פטריות וקינואה ו -2 כוסות מים חמים לכל כוס קינואה.סליחת סליחה לטעום ולבשל במשך 8 עד 12 דקות (עד מים נספגים), להסיר ולתת מגניב.
  6. 6
    בקערה גדולה לערבב את הקינואה הקרה עם עגבניות שרי לחתוך לתוך חצאים, סובבולין ושקדים למינציה.נשבע עם מיץ לימונים, שמן זית לפי הטעם ומוכן ליהנות!
  7. 7
    קמילה ריוורה.@Lecipesdelacami.מְעוּבָּד.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
1346 26.4 132.5 77.2
Evalúa y comenta esta receta